Taenia saginata (Ténia du bœuf)


◉ Introduction


◉ Classification


◉ Morphologie de Trichomonas vaginalis

Taenia saginata existe sous trois formes : (1) le ver adulte, (2) l'œuf, et (3) la larve.

◉ 1. Description des Œufs

Forme et Couleur: Les œufs de Taenia saginata sont sphériques et brun-jaune.

Taille: Ils mesurent entre 30 et 40 μm μm de diamètre.

Structure:

Détection: Les œufs sont couramment trouvés dans les échantillons de selles, même en l'absence de proglottis gravides.

Précaution: Les œufs de T. saginata et de T. solium sont indiscernables (à l'exception du fait que les œufs de T. saginata sont résistants à l'acide)

◉ 2. Larve (Cysticerque )

La forme larvaire de T. saginata, appelée Cysticercus bovis, contient un organe musculaire avec un sac en forme de vessie.

◉ 3. Description des Vers Adultes

Le ténia saginata est un ver blanc grisâtre qui s'étend progressivement de l'avant vers l'arrière. À l'âge adulte, il peut mesurer entre 4 et 8 mètres de long et vivre jusqu'à 25 ans. Sa structure se compose d'un scolex (tête, organe de fixation), d'un cou et d'une chaîne de segments appelés proglottis, formant le strobile, avec jusqu'à 2000 segments.

Scolex (Tête) :

Cou : Situé juste après la tête, il est plus long chez T. saginata que chez T. solium.

Strobile : Le strobile est le tronc ou le corps du ver adulte Taenia saginata, composé de nombreux segments (anneaux) appelés proglottis. Ces derniers sont classés comme :

◉ Cycle de vie de Taenia saginata

◉ 1. Cycle chez l'Hommes

Développement de la Larve en Ver Adulte:

Maturité et Reproduction:

Libération des Proglottis Gravides:

◉ 2. Cycle chez les Bovins

◉ Caractéristiques Cliniques

◉ Diagnostic biologique

Collecte d'échantillons

Les selles constituent l'échantillon de choix pour la récupération des œufs et des proglottis gravides de Taenia. Cependant, les échantillons collectés par écouvillonnage anal ou à l'aide de ruban adhésif en cellophane autour de la région péri-anale peuvent être supérieurs pour la détection des œufs par rapport aux selles.

◉ 1. Examen microscopique

Note: Il est important de noter que les œufs de Taenia sont identiques. Pour spécifier l'espèce en laboratoire, un proglottis gravide ou un scolex doit être récupéré et examiné.


◉ Conclusion

Taenia saginata est un parasite intestinal courant transmis par la consommation de bœuf insuffisamment cuit. Souvent asymptomatique, il peut causer des troubles gastro-intestinaux non spécifiques.

Bien que moins pathogène que T. solium, T. saginata reste un enjeu de santé publique, soulignant l'importance de la cuisson adéquate de la viande et de l'hygiène. La recherche continue est essentielle pour améliorer la prévention et le contrôle de cette infection parasitaire.


Sources

  1. De La Santé Publique Du Canada, A. (2012, April 30). Fiche Technique Santé-Sécurité : Agents Pathogènes – Taenia saginata. Canada.ca. https://www.canada.ca/fr/sante-publique/services/biosecurite-biosurete-laboratoire/fiches-techniques-sante-securite-agents-pathogenes-evaluation-risques/saginata.html
  2. Lynne S. Garcia, MS, MT(ASCP), CLS(NCA), F(AAM) - PRACTICAL GUIDE TO Diagnostic Parasitology Washington, DC THIRD EDITION
  3. World Health Organization: WHO. (2022, January 11). Taeniasis/Cysticercose. https://www.who.int/fr/news-room/fact-sheets/detail/taeniasis-cysticercosis